مم يتكون بهار الكعك

يتكون بهار الكعك من مجموعة من التوابل التي تعطي للكعك رائحة طيبة وطعم رائع وهو يتكون من خلط ملعقة كبيرة من الشومر مع ملعقة صغيرة من المحلب والمستكة واليانسون كلهم مطحونين معاً ثم يتم اضافتهم بنسبة معينة إلى دقيق الكعك.