73 مشاهدات
بواسطة
مما يتكون ثوم

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (36.7ألف نقاط)

مكونات الثوم هى: 

١. احماض امينية 

٢.مواد غذائية ( مركبات فلافونيد و كبريت و يغويكاريدس و الأليسين).

٣. زيوت مكونة من أليل ثاني كبريتيد البروبيل، وثنائي كبريتيد دياليل، ودياليل ثلاثي سلفيد. 

٤. كربوهيدرات

٥. بروتين 

٦. فيتامين c 

٧. الياف طبيعية 

٨. ماغنسيوم 

٩. كاليسيوم 

١٠. السياينيوم 

المصادر 

موضوع 

مفاهيم

...