مكونات رأس الحانوت المغربي : زنجبيل - عواد لسان الطير - فلفل أبيض - كركم - كوزة غليظة - قرنفل - حبة حلاوة - قاع قلة - النافع - زنجلان - زعفران حر - مسكة حرة - الكبابة - الورد الفيلالي - الحلبة - فلفل أسود - بسيبسة - الكمون - الملح - الكزبرة الجافة - الفلفل الأحمر - الفلفل الأفرنجي
المصدر : ويكيبيديا - موضوع