تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الاقسام
الأعضاء
اطرح سؤالاً
المدونة
اطرح سؤالاً
مم يتكون الشوفان
124
مشاهدات
سُئل
يونيو 11، 2020
بواسطة
مجهول
مم يتكون الشوفان
تغذيه
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
يونيو 24، 2020
بواسطة
Sara
(
5.8ألف
نقاط)
يتكون الشوفان من :
البروتين :
تصل نسبه البروتين في الشوفان الى14% .
دهن :
بنسبه 7% .
نشويات :
بنسبه 68% .
أملاح:
بنسبة 5% .
عناصر:
وهي البوتاسيوم ، والكالسيوم ، والفسفور ، والصوديوم ، والحديد ، وكاروتين بنسبة جيده ، لذا ينصح به المصابين بهشاشه العظام .
فيتامينات :
وهي فيتامينات B بمختلف انواعها ، الى جانب فيتامين D ، وجميعها تتوفر في الشوفان بنسب جيده .
المغنيسيوم :
يحتوي الشوفان على اعلى كميه من المغنيسيوم بين النباتات .
مادة بيتا جلوكان :
تعرف ايضا بصمغ الشوفان ، وهي عباره عن مادة ليفيه سكريه قابله للذوبان في الماء .
المصادر
مقاله
رجيم
موضوع
من فضلك
قم بتسجيل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
لتتمكن من إضافة تعليق
...