فيتامين ب 1 : يوجد فى العديد من الاطعمة من أهمها :
الاسماك : مثل سمك السلمون - التونة - السلمون المرقط
البذور والكسرات : بذر الكتان - بذور دوار الشمس - الفستق الحلبي - مكسرات المكداميا
البقوليات :الفاصوليا البيضاء - الفاصوليا السوداء - اللوبياء - العدس
يوجد أيضا فى : البازلاء - فول الصويا ومشتقاته : التوفو - فول الصويا الاخضر - حليب الصويا - التيمبي
الحبوب الكاملة : الارز البني -دقيق الذرة - الكينوا - خبز القمح الكامل - دقيق الشوفان
متواجد أيضا فى : القرع - الهيليون
والمأكولات البحرية : المحار - بلح البحر
متوافر أيضا فى : اللحوم الحمراء - الكبد - الجوز
ويوجد أيضا فيتامين ب 1 على هيئة مكملات غذائية اما فيتامين ب 1 بمفرده أو على هيئة فيتامينات متعددة من ضمنها هذا الفيتامين ويتوافر على شكل أقراص أو مواد هلامية عن طريق الوريد أو العضل في حالات
المصدر : موضوع - ويب طب